数かるHPの中から、大分市フラワーアレンジメント教室シェフレラを
お訪ね頂きありがとうございます。
夏休みに突入した子供をもつ方は,学校給食のありがたみを日々噛み締められていることと思います。
もちろん、私もその一人です。
さて、先日、イヤイヤ期に突入した男の子のママとお話していると
「最近、ちゃんと食べてくれないんですよね」
「今朝なんて、「いや、まずい」と言われてショックでした。」
「出汁もとって作ってるのに、お菓子の方が食べたがるんです。」
「先生なら、どうやって答えますか?」
とご質問を受けました。
「おおおお!そーいえば、私も同じことがあった!」
記憶をたどりながら話しているうちに、
泣いたり怒ったりして、余裕がなかった頃を思い出しました。
今日は、可愛い我が子を前にしてるのに、
泣いたり怒ったり、どうしていいかわからない・・・
そんな私と同じように困っている方がいらしたら、
ちょっとでも参考になれば・・・と回想しながら
「幼児期の食事の悩み」について、
そして、その解決につながるかもしれない
「7つの工夫」について書いてみたいと思います。
よろしければ、お付き合いください。
目次
「まずい」「これいや!」と吐き出されて・・・
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今は高校生になった息子と、中学生の娘。
転勤しながら子育てしてでしたが、どこへ行っても言われたのが、
「元気だね」
「声大きいね」
「ママ、大変だね」
元気で、よく動き、大声でよく喋る。
喜怒哀楽の振り幅が大きい我が子たちは、
いつでも、どこでも目立つタイプの子どもたちです。
お分かりの方もいらっしゃるかと思いますが、
幼児期においては
目立つ=褒められる・・・ではなく
目立つ=迷惑がられる・・・という
ケースがとても多いんですね。
子供ですから当たり前ですが、
空気が読めませんし、常識がないんです。(笑)
というわけで、私の子育ては、
泣いたり喚いたり常に賑やかな、
決して自慢できるような子育てではありませんでした。
もちろん、食事においても、
喜怒哀楽を最大限表現する子供達です。
「まずい!」
「いや!」
「これ、食べる。もっと食べる。」
要求と拒絶が厳しくて
気をそらしながら、口に入れたりしたら
吐き出されることもありました。
栄養もお行儀も完璧に!が、親子でストレスに
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当時は、スマホもなかったので「ひよこくらぶ」「como」など、
雑誌をお手本に、一生懸命「素敵ママ」になるべく努力しておりました。
これが、全然、思った通りにいかないんですね。
栄養面を考えて、一生懸命手作りした食事も
「楽しい食卓」を目指して用意した
子供用の食器やスプーンもポイッて投げられてしまう。
本を見たり、母に聞いたりしながら、一生懸命やってるのに
野菜も小さく切って、好きなものに混ぜたり工夫だってしているのに
「モグモグ、ごっくん!」って掛け声かけてるのに
本に書いてあること全部やってるのに
食べてくれるのは、おにぎりだけ。
そのうち、足をピンと伸ばして
お食事用の椅子に座るのも拒否される始末。
よく泣いてました。子供の寝た後に・・・
本当にお腹空いているの?
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ある日、近所のおばあちゃんに
愚痴っておりました。
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え?違う?
おいしくないってことじゃないんですか?
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「食べたくない」っていう言葉の代わりに、まずいって言ってるんだと思うわよ。
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あなただって、すごくお腹すく日とそうじゃない日があるでしょう?
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食べるよりもやりたいことがある場合もあるかもねえ。
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でも、「食べたくない」っていう言葉は意識して教えないでしょう?
だから、美味しい逆の言葉「まずい」で、食べたくないの意思を伝えてるんじゃない?
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そして、食べる時にお墓空いているかどうか聞いてみなさい。
それから、おばあちゃんとの会話を思い出しながら過ごした
数日後・・
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いらないってことみたいです。
同じ時間に食べさせなきゃって思いすぎて、ちゃんと見ていなかったって反省しました。
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学校行ったら、給食の時間に食べるように勝手になるから。
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いろんな味を試して、好きなものを一緒に 探してみようと思ったらいいんじゃない?
おばあちゃんの言葉に、肩の力が抜けて、
私が無理をしていて、
子供にも無理をさせていたことに気がつくことができました。
子供の言葉の本当の意味を考える
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おばあちゃんとの会話から、子供の言葉を聞いたときに
「どんなことを伝えたくて言っているのかな?」
と考える必要があると気がつかされました。
まだ、上手に話せないイヤイヤ期大人は一生懸命、
子供のカタコトを聞き取ろうと努力しますよね?
子供が新しい言葉を話すと「00って言った!」と
「そんな言葉を覚えたんだー」とと、本当に嬉しいものです。
若かった頃の私は喜ぶばかりで、
単純に「ひとつ言葉を覚えた」と思っていました。
でも、その意味や使い方まで覚えたわけではなかったんです。
子供的には
「いつも聞いてることを真似して言ってみたよ。」
「こんなとこで、言えばいいんでしょ?」
「あ、喜んでるからあってるみたい。」
といった感じなのかもしれません。
イヤイヤ期の子供の言葉は
聞き手が意味を汲み取ることが
必要だったと気がつきました。
(もちろん、出来るだけ正確に
汲み取る努力が必要です。)
「まずい」とか「くちょばばあ」って言われても
気にすることはありません!
まずい=>「今、食べたい気分じゃない。」
くちょばばあ=>「ママ、感じわるー」
と変換すればいいだけです。
ママ、変換して頑張りましょう!
それを踏まえて子供のことを観察しながら声をかけて、
周りの方や、子供の意見を聞き
工夫するようにしたら以前よりも、
食事がスムーズに進むようになりました。
では、その工夫を一つずつご紹介していきます。
1つ目の工夫:最初の盛り付けの量を減らしてみた
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/IMG_6112.jpg)
幼児期は一度に食べられる量が少ないため、
朝昼晩の3食と捕食(おやつ)でバランスをとるというのは、
ご存知の方が多いと思います。
実は、今はとっても食いしん坊の私ですが、
子供の頃、偏食で食が細く
給食の時間が大嫌いでした。
給食の時に、ドーンと盛り付けられた食事を見ると、
圧倒されて
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と緊張したことを覚えています。
みんなと一緒にごちそうさまが出来ないことを、
とても恥ずかしく思いました。
そこで、
「ちょっと少なすぎる?」くらいの量を盛り付けて出すようにしました。
(上の写真の半分以下です。)
すると、完食しやすくなり
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/danshi-odowoku.jpeg)
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/danshi-niko.jpeg)
とりあえず、飽きずに「食事を終える」ことができるようになりました。
おかわりした時に
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大きくなったんじゃない?
と声をかけることで、子どもが達成感も感じるようになり
「ごはん、オイシイねー。」と楽しそうに言うようになりました。
2つめの工夫:食べ方を観察してみた
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量を減らして無理せず好きなもの中心の食事にしたら
吐き出すことがなくなり
親子で落ち着いて座って食事ができるようになりました。
すると、食べている姿を
じっくり見ることができるようになりました。
好きな味、
好きな主食、
細長いものを楽しそうに食べる
ご飯におかずをのせて色がつくのが嫌い
カリカリ食感が好き
ちょっとでもパサパサしていると飲み込みにくそう
このサイズのものは、噛むのに時間がかかりすぎる
少しの焦げ目も苦く感じる
などなど、
気がついたことよく食べたものなどを書きためていきました。
メニューに迷った時は、このメモを頼りに作るようになりました。
本の情報ありきではなく、
まず、子ども自身の行動を見てから、
本やネットの情報を参考すると
子育て情報を役立てることができるんだって、
思うようになりました。
3つめの工夫:形や大きさを変えてみた
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/meatballs-338292_640.jpg)
いくら好きなものでも、毎日のように続けば、
飽きてしまいます。
そこで、飽きないように、
持ちやすく食べやすく形を変えてみました。
例えば、食パンの形を変化させる。
細長く切る
サイコロ状に切って紙コップに入れたり
焼いてカリカリにしたり
ハムチーズサンドもクルクル巻いてみました。
オススメは、パスタです。
マカロニやペンネ、蝶々型のファルファッレ、
ネジネジしたフジッリなど形を変えるだけで、
子どもが興味を持ってくれました。
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/pasta-3102280_640.jpg)
ハンバーグやつくねは、一口サイズでゴマをまぶしたり
、チーズのせたりして、楊枝をさして自分でパックン。
ホットケーキやお好み焼き、
おやきなどは、
5cmほどの手のひらサイズで焼いて持ちやすく。
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/chijimi-2467174_640.jpg)
一人で食べしやすく、
見た目が変わるようにしました。
小さいサイズは、作るのが面倒そうですが、
火の通りが早くて、加熱時間が短縮され
一度にたくさん作って、冷凍しておくと便利でした。
4つめの工夫:場所で気分を変えてみる
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/cookies-240119_640.jpg)
お腹空いているのに眠くて機嫌が悪い時、
気持ちが切り替えられない時の工夫として、
食べる場所を変えてみました。
毎日ではありませんが、
ベランダにピクニックシートを敷いて食べることで、
楽しく食べられました。
家のどこでも食べていいと思ってしまうと困るので、
一応ルールを決めていました。
また、雨で公園で遊べない日が続いた時などは、
お弁当を作って、車の中で食べてもいいことにしていました。
車の後部座席でご飯を食べるのですが、
その前に、子供が運転手さんになって
「運転手さん、海に行ってください」などとごっこ遊びをして、
海でご飯というようなストーリー遊びをしていました。
日頃は触ってはいけないホンモノの車のハンドルを触って
ごっこ遊びができて、お弁当も食べられるなんて。
梅雨時など雨が続いた時のお楽しみでした。
場所だけ変えた「特別のお楽しみごはん」は
子どもに好評で
「ダッシュでお片づけして、ベランダごはんしよう」
と言うとスムーズにお片づけするなど
別のいい効果もありました。
5つめの工夫: 一緒に作ってみる
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お料理を手伝いたがるお子さんはとても多いので、
実行されてる方も多くいらっしゃると思います。
以前、保育園の給食室に勤めていたことがあるのですが、
その保育園では、2歳児に野菜をちぎってもらい、
ホットプレートで目の前で野菜炒めを作ってみせる・・・
と言う食育活動をしていました。
その日の野菜炒めは、もちろん完食でした。
保育園の栄養士さんもおっしゃってました。
海苔をちぎってかけるとか、
ゴマをフリフリかけるとか、
簡単なことでも、自分が料理に参加したものは、
きっと、心の栄養にもなるんですね。
6つめの工夫:選ぶ楽しみ
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「どっちがいい?」 「どれ、食べたい?」
ドーナツ、ハンバーグ、何でもいいのですが、
手作りものって、一つ一つ形が違いますよね。
盛り付ける時に、選ばせてあげるだけで
よく食べてくれました。
何でしょうか?
子どもながらに、「自分が選んだ責任」
みたいなものを感じるのかもしれません。
選んだからには、食べるぞ!
と言う気合いを感じました。
工夫7:掃除を簡単に!
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/child-3531453_640.jpg)
イヤイヤ期の子供の食事は下にこぼすし、
吐き出されるし(これは、うちだけかもしれませんが)
とにかく散らかります。
「自分で食べたい」という気持ちは尊重したいし練習すれば、
だんだん上手に食べられるようになって、
ママの手から離れるはず。
なので、積極的に自分で食べてもらいたいところですが・・・
食べこぼしのお掃除は正直、面倒なものです。
新聞紙や、シートを敷いてお掃除対策されている方も多いと思います。
養生シート「布マスカーテープ」がとっても便利です。
コレです。↓
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/IMG_7721.jpg)
緑色のところが粘着テープになっていて、そこを床に貼り付けて、必要な幅を広げたらハサミで切ります。
![](https://cheflera.net/wp-content/uploads/2019/08/IMG_7722.jpg)
下の白いシートを広げて、
数カ所マスキングで止めれば床にビニールを敷いた状態になります。
片付ける時は、
丸めて捨てればいいのでとっても簡単です。
布マスカーテープは、25m巻きで幅が選べます。
子どもの食事用なら50cmから110cmくらいあれば良いと思います。
ホームセンターで塗装コーナーなどに置かれていて、
お値段は、1本170円程度から300円程度です。
長いので、結構長持ちします。
ネットでも販売されています。
参考までに、モノタロウさんを貼り付けておきます。
朝昼晩の食事の片付けが少し軽減しますし、
子供が自分で食べてこぼしても、
広い気持ちで見守れますよ。
費用少し発生しますが、ママのストレスも減ります。
元々は、内装業者さんが塗装するときに使用するものなので、
緑のテープ部分は床などを傷つけないテープになっています。
(稀に傷つくことがあるそうなので、一応慎重に試してから使ってくださいね。)
まとめ
<
いかがでしょうか?
養生シート以外は、どれも簡単に、
いますぐ出来ることばかりです。
拍子抜けされたり、期待はずれだったら、すみません!
私自身が、とても未熟だったので、
よく考えればわかりそうなことも
気がつくことができなかったんですね。
特に、上の子の時は、何もかもが初めてのことばかりです。
最初は、抱っこするのも緊張しました。
実は、今でもそうで、大きくなっても、
上の子どものことは、思春期や、受験の進路など、
初めての壁に、日々ぶつかっています。^ ^;
ただ、大きくなってくると
手を離れる時期が見えてきます。
あと一緒に住むのは1年半かな?と思うと、
イラっとする時がありながらも、
毎日が愛おしく感じられます。
でもまあ、長かったです。(笑)
イヤイヤ期の時期は、先が長く感じられて、辛い時もありました。
そんな時は
「もしかして、大物になって、家建ててくれるかもー?」
「すっごい派手な、趣味の悪い家だったら困るから、センス育てなきゃ!」
「結婚式で、「お母さん、ありがとう」と花束もらって泣くぞ!」
「二十歳過ぎたら、飲みながら、今の話をして、ご馳走してもおう」
などと、一人妄想して笑いに変えていました。
つまづきなく子育てしている方なんて
誰一人いないと思います。
何か一つでも実行して「ちょっと、楽になった」
「食事が辛くなくなった」と感じて頂く
お手伝いができたら嬉しく思います。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
何かの参考になれば幸いです。
「まずい」って言われちゃうこともあって悲しくなっちゃいます。
うす味なのがいけないのかなあ?